Наша учительница, вместо того, чтобы посвятить эти часы более досканальному изучению предмета и рабору каких-то задач, тупо давала нам контрольные и самостоятельные работы по 3-4 раза в неделю
Ну, контрольные и самостоятельные тоже нужны. Видимо, твой учитель считал, что научив вас решать контрольные задания, он обеспечит вам поступление в ВУЗ. Т.е. готовил к поступлению. Это нормально.
а гуманитарии страдали фигнёй в то время, когда мы два последних года писали контрольные.
А гуманитариии то же самое думали про вас.