Модератор: Модераторы
Владелец волгоградской компании "Сады Придонья" Андрей Самохин разбил крупнейший в России фруктовый сад, чем вызвал недоумение у других производителей сока. Однако в кризис собственные яблоки позволили ему стать самым динамичным игроком на рынке.
Gorod4811 писал(а):Как аутсайдер попал в яблочко
Владелец волгоградской компании "Сады Придонья" Андрей Самохин разбил крупнейший в России фруктовый сад, чем вызвал недоумение у других производителей сока. Однако в кризис собственные яблоки позволили ему стать самым динамичным игроком на рынке.
Небольшой поселок Сады Придонья в 65 км от Волгограда напоминает оазис в пустыне. Когда едешь по "московской" трассе, посреди степи внезапно появляется огромный фруктовый сад, который тянется на несколько десятков километров. Раньше поселок назывался Первомайский, но Самохин договорился с местными властями переименовать его в честь своего предприятия. Сейчас он контролирует более 75% акций "Садов Придонья", миноритарные пакеты у других топ-менеджеров компании.
Посреди сада Самохин построил крупнейшее в России производство соков и детского питания полного цикла. Основные участники рынка сок производят из концентрата — желе, напоминающего варенье, только кислое, а не сладкое. Закупают концентрат в Китае, Бразилии и других странах. Самохин же решил контролировать всю цепочку и выпускать соки из собственного сырья. До кризиса конкуренты смотрели на эту бизнес-модель со снисхождением. Однако в 2009 г. нетрадиционная стратегия неожиданно выстрелила.
Принадлежащие Самохину торговые марки "Мой", "Сады Придонья" и "Золотая Русь" продемонстрировали наиболее впечатляющую динамику на рынке. Объем производства, по расчетам компании, увеличился на 35% в литрах, а выручка — на 45%, до 5,5 млрд. руб. Для сравнения: выручка лидера рынка, компании "Лебедянский", за девять месяцев 2009 г. снизилась на 23,8%, до 16,7 млрд. руб. В целом рынок за минувший год, по данным "Бизнес Аналитики", упал на 14% в денежном выражении, сообщает Ъ.
http://www.lol.org.ua/rus/showart.php?id=91580&theme=AMP
ONE писал(а):А вообще у людей, почему-то, слово "КОНЦЕНТРАТ" путается со словом "КОНСЕРВАНТ".
Концентрат - это пюре, из которого восстанавливают сок.
А какое пюре банановое, яблочное, апельсиновое и откуда оно привезено, не столь важно. важно, что это натуральное.
Редактор писал(а):Предлагаю выделить разговор в отдельную тему "Натуральные соки - миф или реальность?" или под каким-либо еще заголовком, если интересно пообсуждать. Мне кажется, многие лебедянсцы в этом уже профессорами стали. Думаю, стоит поделиться опытом с окружающими.
@lex писал(а):Под "натуральным" принято понимать те продукты которые сам вырастил и приготовил, в данном случае отжал сок.
ONE писал(а):@lex писал(а):Под "натуральным" принято понимать те продукты которые сам вырастил и приготовил, в данном случае отжал сок.
помидоры в банках в магазине ненатуральные????!!!! я их не выращивал...
Термическая обработка пищи снижает содержание витаминов в продуктах на 25-100%. Продукты, содержащие витамины, после трех дней хранения теряют свою ценность на 30-50%
@lex писал(а):Под "натуральным" принято понимать те продукты которые сам вырастил и приготовил...
ONE писал(а):@lex писал(а):Под "натуральным" принято понимать те продукты которые сам вырастил и приготовил, в данном случае отжал сок.
помидоры в банках в магазине ненатуральные????!!!! я их не выращивал...
ONE писал(а):Мифы нашего городка?!
Просто неприятно, когда начинают ругать свое, думая, что у других все по другому. Обсуждать тут по большому счету нечего. Просто надо понимать, что есть сок прямого отжима, а есть восстановленый.
Объемы прямого отжима в разы меньше, а цена в разы больше.
И даже те, кто рассуждают о полезности и натуральности соков, производимых на заводах, еще подумают купить ли маааааааленькую бутылочку 0,2 к примеру за 50р. или больше.
Alexsans писал(а):да че вы голову ломаете, сок везде практически одинаковый... если соблюдать технологию, хоть брать вбл или лебедянь, или других производителей.... а спрос покупателей это работа дистрибьюторов и рекламы... а в остальном все одинаковое... я хоть был связан с соковой индустрией в нач 2000 но принцип работы тот же... хоть как там не крутили производители... у Лебедянского вообще 2 сада (самых крупных производителя по России) и пусть рекламщики не пишут что они самые самые... просто это пиар такой... а смысл народу мозги запудрить
Я помню как Лебедянский первое место в России завоевывал... и до сих пор держит .... Борцов и его команда были на высоте... а пепсиканты завод убивают...
ONE писал(а):Александр, согласен с Вами в первой части Вашего сообщения, но последние три слова вызывают недоумение и вопросы.
Огромная мировая корпорация покупает производство НЕ КОНКУРЕНТА, за громадные деньги, чтобы развалить??
как-то не вяжется
Alexsans писал(а): Борцов и его команда были на высоте...
Вернуться в Интересные факты о Лебедяни и районе
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 12